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シフォンケーキ―21のバリエーション 価格： 1,449円 レビュー評価：4.5 レビュー数：23
ここのレビューで書かれているように、とても丁寧に作り方が説明されています。同じように他の本のレシピで作って「大成功！」だったのに、なぜかこの本のレシピで、ベーシックシフォンとメープルシフォンを作ってみたら、ふわっとしないし、お味も美味しくない・・・。丁寧な作り方に従ってきちんとやっている分だけ、残念に思っています。 |
シフォンケーキのプロが教えるスペシャルレシピ (旭屋出版MOOK) 価格： 1,260円 レビュー評価：4.5 レビュー数：5
買うなら、本のみの購入をお勧めします。
ほかでDVDも販売されていますが、音は途切れ途切れだし、DVDには4500円と表記されているのに販売価格は送料抜で4900円でした。
撮影は素人によるホームビデオのようで、聞き取りにくかったりと、とてもお金を払って購入したDVDという感じのものではありませんでした。 |
もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ―オーガニックなレシピノート 価格： 1,365円 レビュー評価：4.0 レビュー数：23
ネット上では、周知の本です！（手作りお菓子、パン系）
豆腐の入ったマフィンは、体にやさしくおいしいです。
子供たちも、食べ過ぎてしまうほどです。
この本に紹介されているケーキは、どれも難しくなく、作ってみたいなあと思えるものばかりだと思います |
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